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La plus traditionnelle des recettes de moules !
Finalement on y pense pas forcément quand on cherche des plats healthy mais les moules marinières (sans crème) sont excellentes ! Très peu calorique, facile à digérer, ce plat fera aussi un repas excellent dans votre menu minceur.
Alors n’hésitez pas et filez acheter vos moules !
Ingrédients
Recette
Lavez vos moules: frottez-les bien avec un couteau (si elles ne sont pas déjà propres) et rincez-les bien à l'eau clair.
Émincez les échalotes et l'ail et versez-les dans une cocotte avec un petit filet d'huile d'olive ainsi qu'avec le persil haché. Faites monter en température.
Quand les échalotes sont translucides, ajoutez les moules, le vin blanc , poivrez et laissez cuire à couvert jusqu'à ce que les moules soient bien ouvertes.
Il faut servir les moules bien chaudes.
Ingredients
Directions
Lavez vos moules: frottez-les bien avec un couteau (si elles ne sont pas déjà propres) et rincez-les bien à l'eau clair.
Émincez les échalotes et l'ail et versez-les dans une cocotte avec un petit filet d'huile d'olive ainsi qu'avec le persil haché. Faites monter en température.
Quand les échalotes sont translucides, ajoutez les moules, le vin blanc , poivrez et laissez cuire à couvert jusqu'à ce que les moules soient bien ouvertes.
Il faut servir les moules bien chaudes.
Bjr je vais faire votre recette elle est claire et facile j’aime bien vos recettes
Merci beaucoup pour votre message d’encouragement Bernard !
TRES BON ET SUPER RAPIDE