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Le mocktail de concombre est le genre de boisson que j'aime proposer aux amis quand ils passent à la maison, les enfants en raffolent.
Vous aviez été nombreux à me remonter de bons commentaires sur notre limonade de pamplemousse, nous nous sommes dit que cette recette de cocktail sans alcool vous plairait aussi.
Vous pouvez évidemment laisser libre cours à votre imagination et ajouter des ingrédients comme du fruit de la passion à la place du citron vert par exemple.
J'aime beaucoup le sirop d'agave mais si vous souhaitez rendre la boisson encore plus healthy n'hésitez pas à le remplacer par un bon miel bio.
Si jamais vous avez des petits secrets pour ce genre de cocktail, je serai ravi de les découvrir en commentaire de cette page.
Régalez-vous !
Ingrédients
Recette
Lavez et effeuillez le basilic puis lavez le concombre et coupez-le en tranches de 1 cm environ.
Placez la moitié des feuilles de basilic dans le blender avec les morceaux de concombre, le sirop d'agave et le jus d'un citron vert. Ajoutez également 25 cl d'eau gazeuse. Mixez le tout quelques secondes.
Ajoutez quelques feuilles de menthe dans chaque verre ainsi que des morceaux de citron vert.
Filtrez la préparation au concombre pour obtenir un liquide bien fluide et remplissez la moitié des verres.
Finissez de remplir les verres avec le reste de l'eau gazeuse.
Ingredients
Directions
Lavez et effeuillez le basilic puis lavez le concombre et coupez-le en tranches de 1 cm environ.
Placez la moitié des feuilles de basilic dans le blender avec les morceaux de concombre, le sirop d'agave et le jus d'un citron vert. Ajoutez également 25 cl d'eau gazeuse. Mixez le tout quelques secondes.
Ajoutez quelques feuilles de menthe dans chaque verre ainsi que des morceaux de citron vert.
Filtrez la préparation au concombre pour obtenir un liquide bien fluide et remplissez la moitié des verres.
Finissez de remplir les verres avec le reste de l'eau gazeuse.