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Le saviez-vous? La courgette est un légume riche en eau et en fibres et très pauvre en sucres ! Il est également un bon allié contre le vieillissement de la peau et contre la pression artérielle... Bref, la courgette a tout pour plaire ! Surtout préparée comme dans notre superbe recette light et saine à l'ail et au parmesan ! Prêts en moins de 30 minutes, ces petits chips sont un vrai régal !
Ingrédients
Recette
Préchauffez votre four à 230°C.
Coupes les courgettes en fines rondelles.
Cassez et mélangez les oeufs dans un petit bol. Mettez de côté.
Dans un grand bol, mélangez la chapelure, le parmesan, le basilic, le paprika, l'ail semoule et le sel.
Prenez une rondelle de courgette, trempez-là dans l'oeuf et puis dans la chapelure. Répétez pour toutes les rondelles.
Disposez les rondelles sur une plaque de cuisson. N'oubliez pas le papier-cuisson !
Enfournez pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que les chips sont bien dorés. Retournez-les à mi-cuisson.
Dans un petit bol mélangez le yaourt, le jus de citron, l'ail semoule, le sel et le poivre.
Servez le tout ensemble.
Ingrédients
Instructions
Préchauffez votre four à 230°C.
Coupes les courgettes en fines rondelles.
Cassez et mélangez les oeufs dans un petit bol. Mettez de côté.
Dans un grand bol, mélangez la chapelure, le parmesan, le basilic, le paprika, l'ail semoule et le sel.
Prenez une rondelle de courgette, trempez-là dans l'oeuf et puis dans la chapelure. Répétez pour toutes les rondelles.
Disposez les rondelles sur une plaque de cuisson. N'oubliez pas le papier-cuisson !
Enfournez pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que les chips sont bien dorés. Retournez-les à mi-cuisson.
Dans un petit bol mélangez le yaourt, le jus de citron, l'ail semoule, le sel et le poivre.
Servez le tout ensemble.