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Qui a dit que les salades ce n'est bon que l'été ? Cette version de salade aux haricots noirs est un peu plus riche et donc idéal pour tenir une belle journée d'hiver.
Ingrédients
Recette
Commencez par cuire votre quinoa dans un grand volume d'eau pendant 10 minutes environ.
Rapez votre betterave, émincez les oignons puis émincez les herbes.
Coupez la mangue en petit dés.
Dès que le quinoa est refroidi, mélangez l'ensemble des ingrédients délicatement et laissez au frais pendant au moins une heure avant de servir.
Ingrédients
Instructions
Commencez par cuire votre quinoa dans un grand volume d'eau pendant 10 minutes environ.
Rapez votre betterave, émincez les oignons puis émincez les herbes.
Coupez la mangue en petit dés.
Dès que le quinoa est refroidi, mélangez l'ensemble des ingrédients délicatement et laissez au frais pendant au moins une heure avant de servir.