Poulet rôti healthy au paprika

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AuteurMichael
VoteDifficultéFacile

Quand on ne sait pas quoi manger c'est souvent vers le poulet rôti qu'on se tourne. Mais cette fois-ci il sera plus épicé avec cette recette de poulet rôti healthy au paprika et au curry.

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Portions4 portions
Préparation10 minsCuisson40 minsTemps total50 mins

Ingrédients

 1 poulet fermier
 3 cuillères à soupe de paprika
 2 cuillères à café de curry
 2 citrons
 6 cuillères à soupe d'huile d'olive
 Sel et poivre

Recette

1

Dans un petit bol mélangez l'huile d'olive, le jus des citrons, le paprika, le curry, le sel et le poivre.

2

Badigeonnez le poulet avec cette sauce. Faites attention à ce que le poulet soit bien arrosé notamment entre les ailes et les cuisses.

3

Enfournez 40 min à 180°C, en l'arrosant avec son jus 2 ou 3 fois pendant la cuisson. Si vous avez un peu plus de temps devant vous, il est préférable de le cuire à 150°C pendant 20 à 30 minutes de plus, il n'en sera que plus tendre.

4

Quand la cuisson est terminée, dressez le accompagné de sa sauce.

CatégorieMots-clés

Ingrédients

 1 poulet fermier
 3 cuillères à soupe de paprika
 2 cuillères à café de curry
 2 citrons
 6 cuillères à soupe d'huile d'olive
 Sel et poivre

Instructions

1

Dans un petit bol mélangez l'huile d'olive, le jus des citrons, le paprika, le curry, le sel et le poivre.

2

Badigeonnez le poulet avec cette sauce. Faites attention à ce que le poulet soit bien arrosé notamment entre les ailes et les cuisses.

3

Enfournez 40 min à 180°C, en l'arrosant avec son jus 2 ou 3 fois pendant la cuisson. Si vous avez un peu plus de temps devant vous, il est préférable de le cuire à 150°C pendant 20 à 30 minutes de plus, il n'en sera que plus tendre.

4

Quand la cuisson est terminée, dressez le accompagné de sa sauce.

Poulet rôti healthy au paprika

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