[et_bloom_inline optin_id="optin_2"]
On connait tous cette recette de bistro mais cette fois ci on la déguste à la maison.
Ingrédients
Recette
Faites bouillir de l'eau dans une casserole. Dès que l'eau est bouillante, ajoutez délicatement l'oeuf et faites le cuire 10 minutes.
Faites cuire les poireaux à la vapeur pendant 15 minutes.
Émincez le l'échalote.
Dans un saladier, ajoutez l'huile d'olive, le vinaigre et l'œuf cuit très bien écrasé à la fourchette. Ajoutez également l'échalote émincée. Mélangez le tout pour obtenir une préparation homogène.
Ingredients
Directions
Faites bouillir de l'eau dans une casserole. Dès que l'eau est bouillante, ajoutez délicatement l'oeuf et faites le cuire 10 minutes.
Faites cuire les poireaux à la vapeur pendant 15 minutes.
Émincez le l'échalote.
Dans un saladier, ajoutez l'huile d'olive, le vinaigre et l'œuf cuit très bien écrasé à la fourchette. Ajoutez également l'échalote émincée. Mélangez le tout pour obtenir une préparation homogène.