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Une recette de pomme de terre au four farcie au yaourt très simple à réaliser et que les enfants par dessus tout !
Ingrédients
Recette
Préchauffez le four à 200°C.
Lavez les pommes de terre de manière à ce qu'elles soient propres. Déposez-les toutes dans des feuilles d'aluminium, arrosez d'un petit filet d'huile d'olive puis enveloppez-les. Puis ajoutez les dans un plat allant au four.
Faites-les cuire 40 à 50 minutes, vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau, en fonction de la resistance vous pourrez savoir si elles sont bien cuites.
Hachez la ciboulette. Hachez très finement l'échalote. Ajoutez la moutarde au fromage blanc, salez et poivrez, puis mélangez le tout.
Terminez la sauce en ajoutant la ciboulette et l'échalote.
Sortez les pommes de terre des papillotes, puis fendez-les en 2. Déposez au centre une cuillerée à soupe de sauce au fromage blanc.
Ingredients
Directions
Préchauffez le four à 200°C.
Lavez les pommes de terre de manière à ce qu'elles soient propres. Déposez-les toutes dans des feuilles d'aluminium, arrosez d'un petit filet d'huile d'olive puis enveloppez-les. Puis ajoutez les dans un plat allant au four.
Faites-les cuire 40 à 50 minutes, vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau, en fonction de la resistance vous pourrez savoir si elles sont bien cuites.
Hachez la ciboulette. Hachez très finement l'échalote. Ajoutez la moutarde au fromage blanc, salez et poivrez, puis mélangez le tout.
Terminez la sauce en ajoutant la ciboulette et l'échalote.
Sortez les pommes de terre des papillotes, puis fendez-les en 2. Déposez au centre une cuillerée à soupe de sauce au fromage blanc.