Qu’est ce que la Maizena ? L’amidon ? La farine ? On se pose souvent la question de savoir ce qu’est la Maizena. Et bien c’est tout simplement la fécule du maïs. Mais alors, qu’est ce que la fécule de maïs ? Qu’est ce que l’amidon ? La fécule de maïs est issu des tubercules … Lire la suite de Différence entre Maizena et amidon de maïs