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Une recette de champignons farcis à base de pesto et de fromages de chèvre très simple à réaliser.
Ingrédients
Recette
Préchauffez le four à 180°C
Lavez les champignons, retirez leurs queues pour que la tête soit bien creuse.
Émincez finement les queues, ajoutez y le fromage de chèvre ainsi que le basilic haché.
Farcissez la tête des champignons.
Placez-les dans un plat à gratin et arrosez l'ensemble d'un gros filet d'huile d'olive. Salez et poivrez puis enfournez pour 25 minutes.
Ingrédients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Lavez les champignons, retirez leurs queues pour que la tête soit bien creuse.
Émincez finement les queues, ajoutez y le fromage de chèvre ainsi que le basilic haché.
Farcissez la tête des champignons.
Placez-les dans un plat à gratin et arrosez l'ensemble d'un gros filet d'huile d'olive. Salez et poivrez puis enfournez pour 25 minutes.