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Les tartines sont vos meilleurs amis pour les apéros entre amis. On vous propose aujourd'hui cette recette de dips à la ricotta et au fromage frais que l'on adore ! Avec une pointe d’acidité c'est délicieux.
Ingrédients
Recette
Commencez par récupérer le zeste du citron puis son jus.
Faites cuire vos petits pois dans de l'eau bouillante salée puis faites les refroidir.
Dans un récipient, versez la ricotta, l'huile d'olive, le jus de citron et son zeste ainsi l'origan. Salez et poivrez puis mélangez le tout.
Ajoutez les petits pois à la ricotta et mélangez délicatement. Vous pouvez réservez quelques petits pois pour la déco finale.
Laissez le tout refroidir au réfrigérateur.
Ingredients
Directions
Commencez par récupérer le zeste du citron puis son jus.
Faites cuire vos petits pois dans de l'eau bouillante salée puis faites les refroidir.
Dans un récipient, versez la ricotta, l'huile d'olive, le jus de citron et son zeste ainsi l'origan. Salez et poivrez puis mélangez le tout.
Ajoutez les petits pois à la ricotta et mélangez délicatement. Vous pouvez réservez quelques petits pois pour la déco finale.
Laissez le tout refroidir au réfrigérateur.