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Cette recette d’œufs cocotte aux épinards se prépare en à peine 20 minutes, c'est une entrée qui ravira absolument toute votre famille !
Ingrédients
Recette
Faites fondre les épinards à la crème surgelés dans la casserole.
Beurrez les cocottes et déposez au fond les épinards cuits.
Disposez les cocottes dans le plat à bain-marie avec de l'eau chaude. Cassez les œufs (deux par cocotte): versez le blanc sur les épinards mais gardez pour plus tard le jaune dans une moitié de coquille.
Ajoutez 2 cuillerées à soupe de crème liquide, salez et enfournez à four préchauffé à 200°C pour 8 à 10 minutes.
A la sortie du four déposez délicatement les jaunes par-dessus, hachez un peu d'aneth au dessus de chaque cocotte, salez et poivrez.
Ingrédients
Instructions
Faites fondre les épinards à la crème surgelés dans la casserole.
Beurrez les cocottes et déposez au fond les épinards cuits.
Disposez les cocottes dans le plat à bain-marie avec de l'eau chaude. Cassez les œufs (deux par cocotte): versez le blanc sur les épinards mais gardez pour plus tard le jaune dans une moitié de coquille.
Ajoutez 2 cuillerées à soupe de crème liquide, salez et enfournez à four préchauffé à 200°C pour 8 à 10 minutes.
A la sortie du four déposez délicatement les jaunes par-dessus, hachez un peu d'aneth au dessus de chaque cocotte, salez et poivrez.