Toasts healthy à l’avocat et fromage frais

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AuthorMichael
RatingDifficultyBeginner

L'avocat on aime tous ça et en tartine c'est encore meilleure ! Vous allez adorer le mariage des saveurs de la pomme grany-smith et de l'avocat.

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Yields4 Servings
Prep Time15 minsTotal Time15 mins

Ingrédients

 4 tranches de pain complet
 4 avocats
 ½ citron vert
 75 g de fromage frais
 1 pomme granny-smith
 ½ botte de coriandre
 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
 Set et poivre

Recette

1

Récupérez la chair des 4 avocats et mélangez les au citron, au fromage frais et à la coriandre ciselée. Salez et poivrez.

2

Écrasez dans un bol les avocats jusqu'à obtenir la texture désirée.

3

Coupez de fines tranches de pommes à l'aide d'une mandoline.

4

Toastez les tranches de pain, déposez dessus quelques morceaux de pomme puis ajoutez une belle couche d'avocat.

5

Vous pouvez ajouter quelques morceaux de fromage frais par dessus si vous le souhaitez.

6

Arrosez d'un file d'huile d'olive.

Ingredients

 4 tranches de pain complet
 4 avocats
 ½ citron vert
 75 g de fromage frais
 1 pomme granny-smith
 ½ botte de coriandre
 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
 Set et poivre

Directions

1

Récupérez la chair des 4 avocats et mélangez les au citron, au fromage frais et à la coriandre ciselée. Salez et poivrez.

2

Écrasez dans un bol les avocats jusqu'à obtenir la texture désirée.

3

Coupez de fines tranches de pommes à l'aide d'une mandoline.

4

Toastez les tranches de pain, déposez dessus quelques morceaux de pomme puis ajoutez une belle couche d'avocat.

5

Vous pouvez ajouter quelques morceaux de fromage frais par dessus si vous le souhaitez.

6

Arrosez d'un file d'huile d'olive.

Toasts healthy à l’avocat et fromage frais

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