Recettes

Michael
Mes recettes
Salade verte au saumon et agrumesPar MichaelOn y pense pas forcément mais marier une salade de saumon avec quelques fruits comme l'orange et la grenade donne un résultat excellent. Vous en pensez quoi ?
Recette de crumble aux pommesPar MichaelLe crumble c'est le dessert qu'on ne peut pas rater et qui plaira à coup sûr à tous vos invités. Cette recette aux pommes est la plus classiques d'entre elles toutes.
Ceviche de saumon au quinoaPar MichaelC'est un plat que l'on mange énormément au Chilie, ce ceviche de saumon au quinoa vous étonnera pas ses saveurs !
Saumon mariné à l’anisPar MichaelSi vous avez un peu de patience et de temps devant vous pourquoi ne pas en profiter pour mariner un beau filet de saumon dans un mélange parfumé à l'aneth ? Essayez et vous ne serez pas déçus.
Jus de céleri et gingembrePar MichaelS'il y a un jus qui a des effets immédiats sur la digestion c'est bien le jus de céleri. Avec une petite tranche de gingembre le goût n'est que meilleur.
Jus de carotte et fenouilPar MichaelUn petit jus detox tout le monde aime ça mais on ne sait pas forcément comment les faire. Alors voici une recette très simple et rapide à réaliser.
Recette de bacalhau a brasPar MichaelImpossible de visiter le Portugal sans croiser ce plat typique que tous les Portugais adorent ! Le bacalhau a bràs est sans aucun doute la recette de morue la plus populaire là bas et aujourd'hui c'est elle qui vous rend visite à la maison !
Quiche aux tomates cerise et à l’origanPar MichaelQuand on ne sait pas quoi manger, la quiche est toujours la solution qui vient vous sauvez. Avec quelques tomates et quelques billes de mozza le résultat ne vous décevra pas.
Gravlax facilePar MichaelQuoi de mieux qu'un petit gravlax de saumon quand on reçoit des amis à la maison ?
Raie aux câpresPar MichaelS'il y a un poisson noble c'est bien la raie. Alors pas besoin d'inventer des recettes très complexes pour le sublimer, un peu de beurre et quelques câpres pour le peps et c'est parfait !
Houmous d’edamamePar MichaelC'est terminé le houmous de pois chiche bien fat ! Aujourd'hui on passe à la version revisitée avec de l'edamame. Bien plus léger mais pas moins appétissant.
Poulet aux dattes et au safranPar MichaelLe poulet au four c'est très bon mais avec des petites saveurs orientales c'est pas mal non plus ! Alors ajoutez y un peu de safran et quelques dattes et le voyage est garanti !
Crevettes sautées à l’ail et au citron vertPar MichaelPour changer des traditionnelles cacahuètes qui n'arrangeront rien à nos problèmes d'embonpoint je vous conseille de vous orienter vers ces magnifiques crevettes au piment et à l'ail ! Un vrai régal.
Salade betterave chèvre estragonPar MichaelUne petite recette de salade de betterave très simple et rapide à faire mais que nous aimons beaucoup faire lorsque nous avons peu de temps pour cuisiner.
Smoothie bowl mangue-cocoPar MichaelRafraîchissez-vous après une bonne séance de sport avec ce smoothie mangue-coco ultra vitaminé. Un petit conseil: les recettes de smoothie sont souvent très simples et nécessitent peu d'ingrédients donc la réussite ne dépendra que de la qualité des fruits que vous utiliserez. Donc n'hésitez pas à prendre des fruits premiums et bien mûrs.
Yaourt healthy aux granolas, kiwi et amandesPar MichaelCette délicieuse recette de yaourt aux granolas et aux kiwis préparée en à peine 10 minutes vous fera abandonner tous ces petits biscuits sur lesquels vous vous jetez quand vous avez un petit creux ! Une recette aussi gourmande que peu calorique.
Artichauts grillés au citron et ailPar MichaelÉpatez vos amis et votre famille avec cette délicieuse recette d'artichauts grillés au citron et à l'ail. C'est le genre de recette qu'on adore, une vraie régalade qui se prépare en moins de 30 minutes.
Shakshouka traditionnelPar MichaelDécouvrez comment préparer un Shakshouka traditionnel, une recette à base de tomates épicées et d'oeufs.
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