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Michael
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Soupe Portugaise Caldo VerdePar MichaelS'il y a une soupe traditionnelle au Portugal c'est bien celle-ci ! On la mange partout et à toute les occasions, le caldo verde est une recette très healthy et très simple à préparer.
Crumble healthy aux coings et pommesPar MichaelOn a l'habitude de manger le crumble avec des pommes ou des fruits rouges mais le coing est un fruit qui s'y prête très bien aussi. Cette recette de crumble au coing est très simple à réaliser, c'est l'idéal quand on veut manger un dessert healthy.
Sorbet à la mangue sans sorbetièrePar MichaelUne recette très simple de sorbet à la mangue quand on a pas de sorbetière. Avec un peu de patience on obtient un sorbet très léger et sans aucun colorant ni conservateur comme les sorbets industriels.
Glace à la fraise et citron vert sans sorbetièrePar MichaelPourquoi ne pas faire sa propre glace ? Sans colorant ni conservateur, on sait au moins ce qu'on mange. Cette recette de glace à la fraise sans sorbetière est très simple à réaliser, il faudra juste avoir un peu de patience.
Oeufs mimosa facilesPar MichaelC'est la recette la plus populaire et représentative de nos petits bistrots ! Mais il n'y a aucune raison pour ne pas les préparer à la maison. C'est rapide, facile et avec une mayonnaise maison on évite la catastrophe en calories.
Sauce tomate maison rapidePar MichaelLes sauces tomates industrielles il faut oublier, elles sont pleines de sucre et de conservateurs. Cette recette healthy de sauce tomate est la plus originale qui existe, très simple à faire vous pourrez la conserver très longtemps au réfrigérateur.
Salade healthy avocat pamplemoussePar MichaelC'est le genre de recette qu'il faut avoir sous le coude quand on ne sait pas quoi manger et que le temps presse. Cette salade à base d'avocat et de pamplemousse est super healthy et très rapide à réaliser.
Salade healthy au saumon orange et pamplemoussePar MichaelOn ne peut pas faire une salade plus fraîche que celle-ci. Une tranche de saumon fumé, quelques agrumes et le tour est joué. Très healthy, elle est idéale pour bien démarrer l'été.
Spaghetti Vongole aux palourdesPar MichaelLa traditionnelle recette de spaghetti Vongole, très facile à réaliser vous vous régalerez à coup sûr. Petite astuce: ajoutez le jus d'un citron en fin de cuisson pour donner encore plus de peps à vos pâtes.
Granola maison healthyPar MichaelS'il y a bien quelque chose à la mode c'est le granola ! Mais quand on l'achète en magasin il est malheureusement souvent plein de sucre. Alors aujourd'hui on se prépare son propre granola healthy pour démarrer la journée avec un bon petit déjeuner crunchy.
Tourte healthy aux épinardsPar MichaelLes enfants n'aiment pas les épinards à ce qui parait ! Mais ils vont aimer cette tourte aux épinards cachés, je les vois d'ici reprendre une seconde part.
Cabillaud en papillotePar MichaelLes cuissons de poisson en papillote ont pour particularité de rendre la chair très tendre car il ne sèche pas à la cuisson. Cette recette de cabillaud en papillote est très simple et rapide à faire. Vous allez vous régaler.
Abricots au baconPar MichaelCette recette d'abricots rôtis au bacon est très simple et facile à réaliser. Il ne vous suffira que de quelques minutes pour proposer ces petites bouchées à l'heure de l'apéro.
Soupe healthy de betterave froide et yaourtPar MichaelC'est une soupe traditionnelle biélorusse, healthy et à base de betterave et de yaourt. Elle est très fraîche et idéale lorsqu'on souhaite manger léger un jour où il fait chaud.
Wrap healthy avocat jambon maïsPar MichaelLe wrap c'est le petit sandwich que l'on peut se faire quand on a pas le temps de cuisiner. Mais pas question pour autant de manger mal et gras ! Cette version à base de jambon et d'avocat est très légère.
Porc au caramel chinois comme au restaurantPar MichaelC'est le plat par excellence que l'on mange au restaurant chinois mais ce soir c'est à la maison que l'on va le déguster. Ce plat est très rapide à faire et simple à réaliser. Vous pouvez l'accompagner d'un peu de riz.
Cookies light au chocolatPar MichaelOn aime tous les cookies mais c'est pas bon pour nos fesses ! Mais comme il est important de se faire plaisir on vous a concocté une recette de cookies light au chocolat, très facile et rapide à cuisiner ils seront prêts en moins de 30 minutes !
Oeufs brouillés à la ciboulettePar MichaelC'est sans doute le plat le plus rapide que l'on puisse se préparer et ces œufs brouillés sont pourtant si bons ! Au petit déjeuner pour bien démarrer la journée ou au déjeuner pour ne pas se sentir trop lourd cette recette saura vous satisfaire.
Fava grecque facilePar MichaelC'est le mezze Crétois par excellence ! Cette recette healthy et très facile à réaliser de fava grecque ne manquera pas de régaler tout votre entourage.
Tomates confites maisonPar MichaelPourquoi ne pas tenter de faire soit même ses tomates confites ? Une recette très simple mais qui nécessitera de la patience, en effet elles devront sécher très doucement au four pendant prêt de 3 heures.
Tartine fromage frais ciboulettePar MichaelUne recette simple et rapide de tartine au fromage frais et ciboulette, un repas frais et healthy lorsque l'on a pas trop le temps de cuisinier.
Salade de pommes de terre healthyPar MichaelUne salade de pomme de terre qui sent bon le soleil. Très simple et rapide à faire, cette recette healthy de pommes de terre est le repas idéal pour un dimanche ensoleillé.
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