Veggie
Pains hamburger recette maisonPar MichaelJe ne sais pas vous mais moi je suis un grand fan de burger. Au poulet, au boeuf ou végétarien, j'en fait tout le temps ! Mais il faut avouer qu'on peut difficilement obtenir un burger de qualité avec du pain industriel. Alors à partir d'aujourd'hui vous ferez votre pain pour hamburger maison !Gateau de chou fleur facilePar MichaelAvez-vous déjà pensé à faire un gateau à base de chou-fleur ? Sans doute pas et jusqu'aujourd'hui moi non plus ! J'ai croisé cette recette il y a deux semaines et je dois avouer que j'ai été agréablement surpris. Moi qui ne suis pas fan de chou fleur j'ai tout simplement adoré cette recette.Crème renversée au caramelPar La crème renversée au caramel est un dessert que l'on retrouve partout dans le monde. Avec son petit caramel coulant, c'est une recette très simple à préparer.Salade colorée au chou-rougePar Voila une belle salade bien colorée et très healthy que nous aimons beaucoup faire à la maison. Elle épate à chaque fois mes invités rien que par sa couleur mais elle est aussi très bonne, la vinaigrette apporte un peps qui est très appréciable.Macédoine de légumes healthyPar La macédoine de légumes et un plat qui est excellent et très healthy si l'on a pas la main lourde sur la mayonnaise. En hiver comme en été j'aime beaucoup manger ce plat tantôt en entrée tantôt en plat.Caviar d’aubergine et grenadePar MichaelCe caviar d'aubergine est juste sublime, lors d'un voyage au Maroc on me l'a servi avec des graines de grenade et j'avais trouvé ça excellent alors depuis j'en ajoute également. La recette est vraiment simple à réaliser et c'est excellent lorsqu'on veut grignoter quelque chose.Carotte Vichy lightPar MichaelC'est un grand classique des bistrots Parisien, on vous propose aujourd'hui la recette traditionnelle (bien qu'un peu allégée) des carottes Vichy.Oeufs pochés aux lentillesPar MichaelJ'adore cette salade de lentilles avec son œuf poché. C'est une recette qui s'adapte à beaucoup d'occasions: programme minceur, brunch du dimanche, déjeuner au soleil le dimanche, etc. Les nombreuses herbes et la moutarde apporte beaucoup de fraîcheur à ce plat.Quiches aux asperges et tomates-cerisesPar MichaelLa quiche est la recette anti-gaspi par excellence. Vous avez quelques légumes dont vous ne savez pas quoi faire dans le réfrigérateur ? Faites-en une quiche ! Aujourd'hui c'est ce que nous avons fait avec les premières asperges de saison et quelques tomates cerises, découvrez notre recette !
