Recettes
Rolls de banane au gingembrePar MichaelUn dessert express que l'on peut faire avec les bananes qui traînent dans la cuisine. Ces rolls de banane au gingembre sont délicieux, personnellement j'aime saupoudrer de la poudre de cacao par dessus avant de les dévorer ! Gratin facile de bananes plantainsPar MichaelCette recette est une petite variante de gratin, en remplaçant les pommes de terre par des bananes plantains on obtient un repas très gourmand. La recette est saine et facile à faire alors il ne faut pas s'en priver !Mayonnaise sans oeuf veganPar MichaelQuand on est vegan on peut avoir certaines difficultés pour se créer des sauces. Cette recette sans œuf de mayonnaise sera l'allié parfait pour y tremper quelques frites de pommes de terre.Chips de patates douces paprikaPar MichaelOubliez les chips classiques pleines d'huile et de sel. Aujourd'hui on va se préparer des petites chips de patate douce très peu grasse et bien healthy. Crème healthy au citron facile à réaliserPar MichaelC'est le dessert fraîcheur par excellence pendant l'été. C'est aussi un dessert très healthy qui se prépare facilement à la maison alors pourquoi s'en priver ?Soupe Portugaise Caldo VerdePar MichaelS'il y a une soupe traditionnelle au Portugal c'est bien celle-ci ! On la mange partout et à toute les occasions, le caldo verde est une recette très healthy et très simple à préparer. Crumble healthy aux coings et pommesPar MichaelOn a l'habitude de manger le crumble avec des pommes ou des fruits rouges mais le coing est un fruit qui s'y prête très bien aussi. Cette recette de crumble au coing est très simple à réaliser, c'est l'idéal quand on veut manger un dessert healthy.Sorbet à la mangue sans sorbetièrePar MichaelUne recette très simple de sorbet à la mangue quand on a pas de sorbetière. Avec un peu de patience on obtient un sorbet très léger et sans aucun colorant ni conservateur comme les sorbets industriels.Glace à la fraise et citron vert sans sorbetièrePar MichaelPourquoi ne pas faire sa propre glace ? Sans colorant ni conservateur, on sait au moins ce qu'on mange. Cette recette de glace à la fraise sans sorbetière est très simple à réaliser, il faudra juste avoir un peu de patience.
