Recettes
Saumon mariné à l’anisPar MichaelSi vous avez un peu de patience et de temps devant vous pourquoi ne pas en profiter pour mariner un beau filet de saumon dans un mélange parfumé à l'aneth ? Essayez et vous ne serez pas déçus.Jus de céleri et gingembrePar MichaelS'il y a un jus qui a des effets immédiats sur la digestion c'est bien le jus de céleri. Avec une petite tranche de gingembre le goût n'est que meilleur.Jus de carotte et fenouilPar MichaelUn petit jus detox tout le monde aime ça mais on ne sait pas forcément comment les faire. Alors voici une recette très simple et rapide à réaliser. Recette de bacalhau a brasPar MichaelImpossible de visiter le Portugal sans croiser ce plat typique que tous les Portugais adorent ! Le bacalhau a bràs est sans aucun doute la recette de morue la plus populaire là bas et aujourd'hui c'est elle qui vous rend visite à la maison ! Quiche butternut au sésamePar MichaelOn y pense pas forcément mais le butternut est excellent dans une petite quiche ! Quiche aux tomates cerise et à l’origanPar MichaelQuand on ne sait pas quoi manger, la quiche est toujours la solution qui vient vous sauvez. Avec quelques tomates et quelques billes de mozza le résultat ne vous décevra pas.Gravlax facilePar MichaelQuoi de mieux qu'un petit gravlax de saumon quand on reçoit des amis à la maison ? Pesto à la roquette ou pesto di rucolaPar MichaelAussi utile pour vos apéritifs que pour assaisonner vos plats cette recette de pesto à la roquette vous séduira par sa fraîcheur !Raie aux câpresPar MichaelS'il y a un poisson noble c'est bien la raie. Alors pas besoin d'inventer des recettes très complexes pour le sublimer, un peu de beurre et quelques câpres pour le peps et c'est parfait !
